Nenápadné cukry dělají velké věci

Cukr je v dnešní době velmi často zmiňované téma, když přijde řeč na správnou výživu. Někdo na něj nedá dopustit, pro jiné je to největší zlo a měli bychom se mu vyhýbat obloukem. Ale jak to tedy je? Na tomto světě není nic černobílé. A cukr není jen jeden. Je to velká skupina různě velkých látek. Každá z nich má své vlastnosti, využití a menší či větší vliv na naše zdraví.

Vstoupit